Чемпион российского чемпионата по Латте-арт 2020 — Иван Гаврилов
2 место — Полина Нотик
3 место — Дмитрий Ляшко
4 место — Анатолий Бамбуляк
5 место — Михаил Федоров
6 место — Владислав Шейнфельд
ОТБОРОЧНЫЕ ЧЕМПИОНАТЫ
ПРАВИЛА ЧЕМПИОНАТА
Русская версия
Английская версия
ОПИСАНИЕ ЧЕМПИОНАТА
Искусство рисования молочной пеной на кофе привлекает внимание и бариста и посетителей кофеен. Красивый рисунок позволяет привлечь внимание к напитку, выразить себя и превратить чашку кофе в настоящий праздник. Все больше и больше бариста использует технику латте арт в своей ежедневной работе с молочными напитками. Чемпионат в России набирает популярность в последние годы и наши участники показывают достойные результаты на мировом чемпионате.
Чемпионат включает в себя 3 отдельных тура: предварительный, полуфинал и финал. Предварительный этап состоит из двух частей: Арт Бар, во время которого участник готовит латте с креативным рисунком, и презентует одну чашку для фотосьёмки, и Зона сцены, во время которого подается латте свободным вливанием и авторский латте. Во время полуфинала 12 участников подают в Зоне сцены латте свободным вливанием и Эспрессо Макиато свободным вливанием. В финале 6 участников с наивысшими баллами готовят в Зоне сцены латте свободным вливанием и авторский латте.
Для удобства проведения Национальных соревнований организаторы могут выбрать определение чемпиона путем проведения соревнований предусмотренных для полуфиналов WLAC.