SCA SKILLS DIPLOMA НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ

Признание готовности к работе в индустрии specialty кофе.

Дипломы нового поколения SCA Skills дают вам глубокие знания и практический опыт, которые вы можете немедленно применить в отрасли.
Каждый диплом требует сочетания нескольких обучений как на базовых, так и на профессиональных уровнях курсов SCA. Ознакомьтесь с каждым дипломом ниже, чтобы узнать об их конкретной направленности и обязательных курсах.

Выполнили ли вы требования, предъявляемые к вашему диплому?

SCA Café Diploma

Эта подборка курсов предназначена для того, чтобы подготовить ученика к лидерству в создании, приготовлении и презентации specialty кофе; одновременно рассказывая гостям и коллегам о роли розничной торговли в продвижении более устойчивой кофейной индустрии.

SCA Café Diploma

НЕОБХОДИМЫЕ КУРСЫ

Coffee Skills Program

Barista Skills

Foundation Intermediate Professional

Brewing

Foundation Intermediate Professional

Roasting

Foundation

Sensory Skills

Foundation

Coffee Sustainability Program

Foundation

Coffee Technicians Program

Water and Preventive Maintenance Foundation

SCA Roastery Diploma

Эта подборка курсов предназначена для подготовки обучающегося к лидерству в разработке, производстве и обеспечении качества обжаренного кофе; а также для общения с клиентами и коллегами о роли обжарочного предприятия в продвижении более устойчивой кофейной индустрии.

SCA Roastery Diploma

НЕОБХОДИМЫЕ КУРСЫ

Coffee Skills Program

Roasting

Foundation Intermediate Professional

Sensory Skills

Foundation Intermediate Professional

Green Coffee

Foundation

Brewing

Foundation

Coffee Sustainability Program

Foundation

Coffee Technicians Program

Water and Preventive Maintenance Foundation

SCA Coffee Trade Diploma

Эта подборка курсов предназначена для подготовки студента к лидерству в грейдинге, оценке и торговле зеленым кофе; а также для общения с клиентами и коллегами об их роли в продвижении более устойчивой кофейной индустрии.

SCA Coffee Trade Diploma

НЕОБХОДИМЫЕ КУРСЫ

Coffee Skills Program

Green Coffee

Foundation Intermediate Professional

Sensory Skills

Foundation Intermediate Professional

Roasting

Foundation

Brewing

Foundation

Coffee Sustainability Program

Foundation

Coffee Technicians Program

Water and Preventive Maintenance Foundation

SCA Sustainable Coffee Diploma

Этот сборник курсов предназначен для подготовки слушателя к лидерству в разработке и внедрении передовых практик и специальных проектов, способствующих более устойчивому развитию кофейной индустрии; при этом обладающего широким пониманием навыков, применяемых в различных секторах цепочки поставок кофе.

SCA Sustainable Coffee Diploma

НЕОБХОДИМЫЕ КУРСЫ

Coffee Skills Program

Green Coffee

Foundation Intermediate Professional

Barista Skills

Foundation

Roasting

Foundation

Sensory Skills

Foundation

Coffee Sustainability Program

Foundation Intermediate Professional

Coffee Technicians Program

Water and Preventive Maintenance Foundation

Прекращение выдачи SCA Coffee Diploma (100-point Diploma)

SCA Coffee Diploma будет доступен в течение длительного переходного периода. Те, кто имеет право на получение SCA Coffee Diploma, все еще могут подать заявку, используя эту форму, до 31 декабря 2023 года. Затем SCA Coffee Diploma будет полностью заменен SCA Skills Diploma.